Dein Weg zu mehr Balance

Melanie Hinkel

Kochworkshops & Basenfasten

Mache es Dir leicht und finde wieder zu Deiner Balance im Alltag!

Hier findest Du aktuelle Angebote und Aktionen, wie Basenfasten, Kochworkshops, die Dir Dein Leben und Deine Ernährung erleichtern. 

BASENFASTEN & KOCHWORKSHOPS

Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist eine wichtige Voraussetzung für unsere Gesundheit.

Für Energie und Kraft im Alltag!

Basenfasten

FÜR MEHR LEICHTIGKEIT

18.04.2026 – FR 24.04.2026 

Entsäuern – Entzündungen hemmen – Sodbrennen lindern – strahlende Haut

Basenfasten ist eine bewusste Auszeit für den Körper – eine Phase, in der wir ihn entlasten, regulieren und ihm Raum geben, wieder in seine natürliche Balance zu finden.

Viele Menschen berichten bereits nach wenigen Tagen von einem spürbaren Gefühl der Leichtigkeit: Der Bauch wirkt weniger aufgebläht, Wassereinlagerungen können sich regulieren, die Verdauung wird ruhiger und klarer. Auch der Geist profitiert häufig – Konzentration, innere Ruhe und Schlafqualität verbessern sich.

Basenfasten bedeutet dabei nicht Verzicht im Sinne von Hungern. Es ist vielmehr eine nährstoffreiche, pflanzenbasierte Ernährung mit Fokus auf Frische, Qualität und Achtsamkeit. Durch das Weglassen belastender Lebensmittel wird der Stoffwechsel entlastet, der Körper kann überschüssige Säuren besser ausscheiden, und natürliche Regenerationsprozesse werden unterstützt.

Gerade für Menschen, die sich „schwer“, müde oder innerlich blockiert fühlen, kann Basenfasten ein wertvoller Neustart sein. Es hilft, wieder ein feineres Körpergefühl zu entwickeln, Hunger- und Sättigungssignale wahrzunehmen und Essgewohnheiten bewusster zu gestalten.

Basenfasten ist somit mehr als eine Ernährungs-Fasten-form auf Zeit.

Es ist eine Einladung, Ballast loszulassen – körperlich wie mental – und neue Leichtigkeit zu spüren.

Nach Buchung sind Stornierungen  bis 7. Tage vorher möglich.

TU ES FÜR DICH!

nur 119 €

5 Tage Begleitung / Handout für 7 Tage

MINDEST TEILNEHMERZAHL 4

LIVE ODER ONLINE

 

Buchungsmöglichkeiten:
18.04.2026 um 11:00 Uhr & FR 24.04.2026 um 18:30 Uhr
LIVE im 360°

ZUM ZOOM ANMELDEN
ZUM360° ANMELDEN
Das erwartet Dich
  • Basen-Start:Live im 360°  in Meisenheim              Oder zum reinen Online Tremin via ZOOM,Einstieg und Ablauf, ca. 30-45 Minuten
  • Zugang zur Online Academy
    mit allen Unterlagen und Videos
  • Begleitung durch mich und die Gruppe via WhatsAPP
  • Basen-Ende: Live im 360° oder zum online Termin via Zoom : Wie geht es uns jetzt und wie geht es nun im Alltag weiter?ca. 30-45 Minuten
  • Du kannst live nicht dabei sein, willst dich aber trotzdem begleiten lassen, kein Problem, sei dabei, die Academy ist so aufgebaut, dass dies trotzdem gut für dich funktioniert.

Inhalte der Academy in Video und PDF Format:

  • Checkliste wie fühlst Du dich?
  • Ernährungsplan für 7 Tage als Idee
  • Rezepte für Dich
  • Immunsytem Booster
  • Entgiftungs-Tipps
  • Lebensmitteleinteilung / -liste
  • Checkliste wie fühlst Du dich jetzt?
Was gibt es Dir
  • Du stärkst Deine Gesundheit und Dein Immunsystem.
  • Lernst neue Routinen, die dich unterstützen können gesund zu bleiben.
  • Symptome wie Sodbrennen, Entzündungen, Magen-Darm-Beschwerden aber auch Hautbeschwerden werden gelindert.
  • Du entschlackst und entgiftet.
  • Du nimmst automatisch ab .
  • Du hast alte Gewohnheiten durchbrochen.
  • Du wirst Dich vitaler fühlen.
  • Du weißt  wieder was Dir guttut.
  • Du hast wieder Spaß an gesunder Ernährung.
  • Mehr Leichtigkeit in Deinem Leben.Sanfte Entsäuerung und Entgiftung des Körpers.
  • Linderung von Sodbrennen und Verbesserung der Haut.
  • Fördert das allgemeine Wohlbefinden.
  • Unterstützt den natürlichen Regenerationsprozess.
  • Ideal für einen gesunden Neustart.

            BASENFASTEN

            ONLINE WORKSHOP

            Ganz easy zu Hause deine Gesundheit & Wohlbefinden stärken!

            Starte wann immer Du willst!

            Sag ade zu Sodbrennen und Magen-Darm-Beschwerden. Lindere Hautbeschwerden und fühl Dich endlich wieder wohl in Deinem Körper und Deiner Haut!

            Lasst uns unser Immunsystem stärken, eine Clean-Eating-Basen-Woche hilft uns dabei!

            Wir entsäuern, entgiften und entschlacken den Körper. Das lindert Beschwerden und stärkt uns. Außerdem nimmst du automatisch ein paar Pfunde ab.

            Das basische ist grundsätzlich:

            • gesund & lecker
            • einfach im Alltag
            • entzündungshemmend
            • Beschwerden lindern
            • glutenfrei
            • deftig & leicht

            Finde die Leichtigkeit für den Sommer.

            Sei es Dir wert!

            Statt 199 €

            ONLINE WORKSHOP

            nur 69 €

            inkl. MwSt.

            5 Tage Begleitung / Handout für 7 Tage 

            Mehr Infos und zur Buchung
            Was gibt es Dir
            • Starte wann Du willst!
            • Du stärkst Deine Gesundheit und Dein Immunsystem.
            • Lernst neue Routinen, die dich im Herbst unterstützen können gesund zu bleiben.
            • Symptome wie Sodbrennen, Entzündungen, Magen-Darm-Beschwerden aber auch Hautbeschwerden werden gelindert.
            • Du entschlackst und entgiftet.
            • Du nimmst automatisch ab .
            • Du hast alte Gewohnheiten durchbrochen.
            • Du wirst Dich vitaler fühlen.
            • Du weißt  wieder was Dir guttut.
            • Du hast wieder Spaß an gesunder Ernährung.
            • Mehr Leichtigkeit in Deinem Leben.

            Das sagen andere

            Liebe Melanie, dank dir habe ich gelernt, welchen Einfluss die Ernährung auf meinen Körper haben kann. Durch das Basenfasten und die viel bewusstere Ernährung bin ich meine Perioale Dermatitis los geworden und kann jetzt viel eher einschätzen, welche Lebensmittel ich besser meide und welche mir gut tun. Ich bin froh, dass ich im Internet auf dich aufmerksam wurde und mich an dich gewandt habe. Danke!
            Michelle

            Durch die Beratung und Begleitung war es mir nach kürzester Zeit möglich, meine Ernährung komplett umzustellen. Sehr schnell fühlte ich mich vitaler und gesünder, hatte keine Bauchbeschwerden mehr und somit einfach ein besseres Körpergefühl. Das Basenfasten war für mich ein sehr guter Einstieg in eine bewusstere und gesündere Ernährungsweise. Ich würde es immer wieder genauso machen.
            Melanie

            Die Beratung war wirklich super und alles war sehr einfach umzusetzen und hat großen Erfolg gebracht! Ich kann das Programm wirklich jedem empfehlen, denn es hilft wirklich ganzheitlich bei vielen Problemen und optimiert alle Prozesse im Körper! Ich habe vieles in meinen Alltag einbauen können und profitiere dauerhaft vom „Iss Dich Gesund“-Programm!
            Daniel

            Ich habe nur gute Erfahrungen gemacht. Die Unterstützung von Mel ist sehr gut. Persönliche Beratung inklusive. Viele Informationen und Plattformen zum Austausch werden angeboten. Das Programm „Basenfasten“ hat bei mir persönlich super funktioniert. Auch durch den Support von Mel war ich super motiviert und habe viel zum Thema Ernährung für mich umgesetzt und mitgenommen. Ich kann Mel als Ernährungs-Trainer nur empfehlen.
            Maren

             Ich hatte starke Probleme mit meiner Haut, speziell im Kinnbereich und auf der Brust. Unzählige Besuche beim Hautarzt blieben erfolglos. Es wurden mir Medikamente verschrieben, deren Nebenwirkungen unfassbar hart und kaum erträglich waren: Sie äußerten sich auch in Depressionen… Die Ernährungsexpertin Melanie Hinkel hat erkannt, dass meine Hauptprobleme mit der Ernährung einhergehen. Eine komplette Umstellung half mir, meine Haut wieder in den Griff zu bekommen. Dafür bin ich ihr unendlich dankbar: 100 % Weiterempfehlung!
            Markus

            Die Cleaneating-Basen-Woche war für mich eine sehr positive Erfahrung, weil mich während der gesamten Woche mein lästiges Sodbrennen kein einziges Mal begleitet hat. An zwei Tagen hatte ich etwas Kopfschmerzen, was aber während einer Fastenkur häufig vorkommt. Ich fühlte mich bei Melanie Hinkel sehr, sehr gut aufgehoben und angeleitet! Im Vorfeld bekam ich schon die nötigen Unterlagen, um mich auf die Woche vorzubereiten, einzulesen und erste Lebensmittel einzukaufen. Bei Unsicherheiten oder Fragen, war sie sofort parat und hat alles beantwortet und wertvolle Tipps weitergegeben. Die Gerichte waren durchweg lecker und ich hatte nie Hunger. Nach den Mahlzeiten fühlte ich mich satt, aber verspürte nie ein unangenehmes Völlegefühl. Auch die Lust und Gier nach Süßem verschwand. Nach der Woche habe ich fast 2 Kilo abgenommen. Mir hat diese Erfahrung sehr gut getan und ich werde es garantiert wiederholen. Danke Mel!
            Sybille

            Auf jeden Fall empfehle ich Melanie Hinkel weiter. Sie bringt das ganze Thema sehr spielerisch und leicht rüber und hat mir meine Fragen sehr ausgiebig beantwortet. Es ist ihre positive, authentische Art, die ich gerne bei dieser zum Teil schwereren Umsetzung an meiner Seite haben möchte. Sie schafft es den inneren Schweinehund liebevoll von der Couch zu schubsen. Danke dafür 🙂
            Melanie

            Persönlich habe ich schon Erfahrung mit der Ernährung unter dem Gesichtspunkt „Säuren und Basen“, aber ich wollte das auffrischen (es schleicht sich immer das eine oder andere ein) und mir mit dem Basenfasten etwas Gutes tun ( Coronabauch! 🙂 ) Das ist super gelungen, fühle mich voll Energie und voller Elan wieder mehr auf die Basen zu achten! Die Basenfasten-Woche werde ich mindestens einmal im Jahr wieder machen dank der guten Beratung, der tollen Listen und vor allen Dingen der Alltagstauglichkeit! Danke! Super Angebot, sehr zu empfehlen. 
            Ute

            Sehr gute und professionelle Beratung und individuelle Betreuung! Frau Hinkel ist klar in Ihrer Kommunikation und weiß wovon sie spricht. In der heutigen Zeit ist eine bewusste und gesunde Ernährung absolut hilfreich. Durch die Tipps und Anleitungen zur Ernährung von „Iss Dich Gesund“ hat sich mein Körper mal wieder wohl gefühlt nach dem Essen und ich mich damit auch. Vielen Dank! Frau Hinkel ist eine klare Empfehlung!
            Carsten

            Ich war bei der Basenfasten-Woche dabei und wurde die ganze Zeit gut beraten bezüglich „erlaubter und verbotener“ Lebensmittel. Die Art und Weise sich mit ganz bestimmten (basischen) Lebensmitteln im Detail auseinandersetzen hat mir einige Erkenntnisse über meinen Körper gezeigt, dass ich z.B. wunderbar auf tierische Milch verzichten kann und stattdessen pflanzliche Milch nutzen kann – am liebsten Hafer- oder Mandelmilch. Zudem, dass ein warmes Frühstück viel bekömmlicher ist. Und noch viele Sachen mehr…
            Andreas

            Wie kann ich Dir helfen?