Expertin für ganzheitliche Ernährungsberatung

im Raum Bad Kreuznach

Melanie Hinkel

Dein Wohlfühlkörper und Deine Gesundheit sind meine Motivation.

Anderen Menschen und somit auch Dir zu helfen, bringt mich dazu, an jeder neuen Herausforderung zu wachsen und neue individuelle, ganzheitliche Ernährungspläne zu schreiben.

Sodass auch Du Dich wieder wohlfühlst in Deinem Körper!

Meine Arbeit ist meine Leidenschaft und mein positiver Antrieb für jeden Tag. Mich macht es glücklich Dir zu helfen, damit auch Du Dich in Deinem Körper wieder wohlfühlst.

Ich bin Deine etwas andere, liebevolle aber auch direkte Expertin für Deine Gesundheit.

Mein Warum

Hinter jedem Menschen und jedem Weg steht eine Geschichte, wenn du meine hören magst, schau dir gerne. Mein Video dazu an.

Meine Geschichte

Alles hat seine Zeit und seine Geschichte. 

2016 hatte ich selbst große Beschwerden mit meiner Haut durch eine periorale Dermatitis, dazu kam eine chronische Magenschleimhaut­entzündung. Da begann mein Weg von Arzt zu Arzt, aber so richtig konnte mir niemand helfen.

In dieser Zeit habe ich viel versucht aber erst, als ich anfing meine Ernährung umzustellen, wurden die Beschwerden langsam besser.

Ab dem Moment war mein Interesse, der ganzheitlichen Betrachtung von Krankheiten und Ernährung beim Menschen geweckt. Ich habe beide Krankheiten durch mühevolles Ausprobieren an mir in den Griff bekommen und bin heute wieder im Einklang mit mir und meiner Ernährung.

Ab da war meine Mission klar!

Ich möchte Dir gerne mit meinem Wissen als Ernährungsberaterin und meinem festen Glauben zur Seite stehen, dass auch Du über die Ernährungsumstellung Deine Beschwerden verbessern und deine Wünsche erreichen kannst.

Sei es Dir wert:

Fühl auch Du Dich endlich wieder wohl in Deinem Körper und Deiner Haut!

Haut

„In einem basischen Milieu können KEINE Krankheiten entstehen!“

Prof. Dr.Warburg

Das sagen andere

Liebe Melanie, dank dir habe ich gelernt, welchen Einfluss die Ernährung auf meinen Körper haben kann. Durch das Basenfasten und die viel bewusstere Ernährung bin ich meine Perioale Dermatitis los geworden und kann jetzt viel eher einschätzen, welche Lebensmittel ich besser meide und welche mir gut tun. Ich bin froh, dass ich im Internet auf dich aufmerksam wurde und mich an dich gewandt habe. Danke!
Michelle

Durch die Beratung und Begleitung war es mir nach kürzester Zeit möglich, meine Ernährung komplett umzustellen. Sehr schnell fühlte ich mich vitaler und gesünder, hatte keine Bauchbeschwerden mehr und somit einfach ein besseres Körpergefühl. Das Basenfasten war für mich ein sehr guter Einstieg in eine bewusstere und gesündere Ernährungsweise. Ich würde es immer wieder genauso machen.
Melanie

Die Beratung war wirklich super und alles war sehr einfach umzusetzen und hat großen Erfolg gebracht! Ich kann das Programm wirklich jedem empfehlen, denn es hilft wirklich ganzheitlich bei vielen Problemen und optimiert alle Prozesse im Körper! Ich habe vieles in meinen Alltag einbauen können und profitiere dauerhaft vom „Iss Dich Gesund“-Programm!
Daniel

Ich habe nur gute Erfahrungen gemacht. Die Unterstützung von Mel ist sehr gut. Persönliche Beratung inklusive. Viele Informationen und Plattformen zum Austausch werden angeboten. Das Programm „Basenfasten“ hat bei mir persönlich super funktioniert. Auch durch den Support von Mel war ich super motiviert und habe viel zum Thema Ernährung für mich umgesetzt und mitgenommen. Ich kann Mel als Ernährungs-Trainer nur empfehlen.
Maren

 Ich hatte starke Probleme mit meiner Haut, speziell im Kinnbereich und auf der Brust. Unzählige Besuche beim Hautarzt blieben erfolglos. Es wurden mir Medikamente verschrieben, deren Nebenwirkungen unfassbar hart und kaum erträglich waren: Sie äußerten sich auch in Depressionen… Die Ernährungsexpertin Melanie Hinkel hat erkannt, dass meine Hauptprobleme mit der Ernährung einhergehen. Eine komplette Umstellung half mir, meine Haut wieder in den Griff zu bekommen. Dafür bin ich ihr unendlich dankbar: 100 % Weiterempfehlung!
Markus

Die Cleaneating-Basen-Woche war für mich eine sehr positive Erfahrung, weil mich während der gesamten Woche mein lästiges Sodbrennen kein einziges Mal begleitet hat. An zwei Tagen hatte ich etwas Kopfschmerzen, was aber während einer Fastenkur häufig vorkommt. Ich fühlte mich bei Melanie Hinkel sehr, sehr gut aufgehoben und angeleitet! Im Vorfeld bekam ich schon die nötigen Unterlagen, um mich auf die Woche vorzubereiten, einzulesen und erste Lebensmittel einzukaufen. Bei Unsicherheiten oder Fragen, war sie sofort parat und hat alles beantwortet und wertvolle Tipps weitergegeben. Die Gerichte waren durchweg lecker und ich hatte nie Hunger. Nach den Mahlzeiten fühlte ich mich satt, aber verspürte nie ein unangenehmes Völlegefühl. Auch die Lust und Gier nach Süßem verschwand. Nach der Woche habe ich fast 2 Kilo abgenommen. Mir hat diese Erfahrung sehr gut getan und ich werde es garantiert wiederholen. Danke Mel!
Sybille

Auf jeden Fall empfehle ich Melanie Hinkel weiter. Sie bringt das ganze Thema sehr spielerisch und leicht rüber und hat mir meine Fragen sehr ausgiebig beantwortet. Es ist ihre positive, authentische Art, die ich gerne bei dieser zum Teil schwereren Umsetzung an meiner Seite haben möchte. Sie schafft es den inneren Schweinehund liebevoll von der Couch zu schubsen. Danke dafür 🙂
Melanie

Persönlich habe ich schon Erfahrung mit der Ernährung unter dem Gesichtspunkt „Säuren und Basen“, aber ich wollte das auffrischen (es schleicht sich immer das eine oder andere ein) und mir mit dem Basenfasten etwas Gutes tun ( Coronabauch! 🙂 ) Das ist super gelungen, fühle mich voll Energie und voller Elan wieder mehr auf die Basen zu achten! Die Basenfasten-Woche werde ich mindestens einmal im Jahr wieder machen dank der guten Beratung, der tollen Listen und vor allen Dingen der Alltagstauglichkeit! Danke! Super Angebot, sehr zu empfehlen. 
Ute

Sehr gute und professionelle Beratung und individuelle Betreuung! Frau Hinkel ist klar in Ihrer Kommunikation und weiß wovon sie spricht. In der heutigen Zeit ist eine bewusste und gesunde Ernährung absolut hilfreich. Durch die Tipps und Anleitungen zur Ernährung von „Iss Dich Gesund“ hat sich mein Körper mal wieder wohl gefühlt nach dem Essen und ich mich damit auch. Vielen Dank! Frau Hinkel ist eine klare Empfehlung!
Carsten

Ich war bei der Basenfasten-Woche dabei und wurde die ganze Zeit gut beraten bezüglich „erlaubter und verbotener“ Lebensmittel. Die Art und Weise sich mit ganz bestimmten (basischen) Lebensmitteln im Detail auseinandersetzen hat mir einige Erkenntnisse über meinen Körper gezeigt, dass ich z.B. wunderbar auf tierische Milch verzichten kann und stattdessen pflanzliche Milch nutzen kann – am liebsten Hafer- oder Mandelmilch. Zudem, dass ein warmes Frühstück viel bekömmlicher ist. Und noch viele Sachen mehr…
Andreas

Wachstum

Meine Vita

Alles braucht seine Zeit, so auch das eigene Wachstum.

=

Neueröffnungen

bei DEPOT Deutschland, Österreich und die Schweiz

=

Bereichsleitung visuelles Marketing im Außendienst

bei DEPOT Süddeutschland

=

Regionalleitung im Außendienst

bei DEPOT Süd/West

=

Coach für Prozessoptimierung / Personalentwicklung im Außendienst

bei DEPOT Süd/West

=

Studium zur Ernährungsberaterin

=

Ayurveda-Workshop "3 Doshas erkennen"

bei Yogiveda

=

Workshop "Yoga meets Ayurveda"

im Bollants im Park

=

Online-Workshop "Ayurveda Training 3 Teile"

bei Dr. med Janna Scharfenberg

=

Workshop "Ayurveda Kochkurs"

im Bollants im Park

=

Online-Kongress "Morbus Crohn"

=

Online-Kurs "Stoffwechsel Hunger"

=

Online-Workshop Darm-Gesundheit

=

Online-Kurs "Grundlagen Ernährung bei Krebs"

=

Online-Kongress "Basen-Säure-Haushalt"

=

Online-Weiterbildung "Vegane Ernährung"

=

Online-Kurs "Ayurveda & Entgiftungsorgane ganzheitlich betrachten"

bei Dr. med Janna Scharfenberg

=

Mini-Detox-Kurs

bei Yogiveda

=

Balance for Life Ayurveda

3-Tages-Workshop bei Dr. med Janna Scharfenberg

=

Workshop "Finde Deinen Ursprung"

bei der Akademie Rosenberg (Yoga und Ayurveda)

=

Fernstudium "Stress-Management"

=

"Coaching-Star" Ausbildung

von Veit Lindau

=

"HumarStar" Ausbildung

von Veit Lindau

=

Mentoring Programm

bei Asentiv

=

Eröffnung Gesundheitsloft & Fitnessstudio

Meine Praxis

Vertrauen herstellen

Nichts ist wichtiger als ein vertrautes Gefühl.
Hier erhältst du einen kleinen Einblick in meinen Behandlungsraum. Vielleicht hilft es Dir, zu wissen, wo du erwartet wirst.

Meine Praxis befindet sich in Mesineheim im Gesundheitsloft im 360° Körpergut.

Aber auch online ist es mir wichtig, das Vertrauen zwischen uns herstellen, den nur so können wir gemeinsam  Deine Ziele erreichen. 

Praxis

Newsletter

Sei mit meinem regelmäßigen und kostenlosen Newsletter immer informiert über neue Blog-Beiträge, Rezepte und Veranstaltungen.

Hinweis: Du kannst meinen Newsletter jederzeit und kostenfrei abbestellen. Deine Daten verwende ich nur zum Versand des Newsletters und gebe diese nicht weiter. Weitere Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten findest du in meiner Datenschutzerklärung.

Kochworkshop

Schreibe mir