Achtsam essen
Warum isst du gerade?
Wenn wir nicht achtsam und bewusst sind, hören wir nicht mehr auf uns und unseren Körper und seine Signale. Oft essen wir beispielsweise nicht, wenn wir Hunger haben, sondern weil wir es so gewohnt sind. Bevor wir essen, sollten wir uns vorher diese Fragen stellen:
Warum esse ich gerade, aus Hungergefühl, Emotionen oder Gewohnheit?
Habe ich Hunger oder esse ich aus einer Laune heraus?
Wo bin ich mit meinen Gedanken, wenn ich esse?
Wann bin ich satt?
Wie schmeckt mein Essen?
Selbsttest:
Ich war im Yoga Urlaub und hier gab es einen Schweigetag, an diesem Tag wurde nicht gesprochen. Beim Essen habe ich mich mal ganz bewusst auf das Essen konzertiert und versucht herauszufinden welche Gewürze ich schmecke und wie sich das unterschiedliche essen anfühlt.
Ich lade dich ein des auch mal zu machen.
Na, was schmeckst du alles?
Die Folgen von unachtsamen essen…..
Die Folgen sind, dass wir oft wesentlich mehr essen als wir eigentlich müssten oder sollten, das hat natürlich einmal zur Folge, dass wir mehr Kalorien zu uns nehmen als nötig, was dann gerne zu einer Gewichtszunahme führt.
Aber auch unser gesamter Organismus ist dadurch überlastet, für Magen-Darm ist wichtig, dass wir Pausen zwischen den Mahlzeiten einhalten. 3-4 Stunden ist eine gute Richtlinie. Diese Zeit benötigt Dein Körper zur Verdauung und erst wenn den Magen-Darm die Mahlzeit verdaut hat, solltest Du wieder neue Nahrung zuführen.
Aber auch eine ständige Ablenkung beim Essen führt gerne dazu, dass wir zu schnell essen und gar nicht wirklich spüren, wann wir satt sind. Dein Sättigungsgefühl setzt erst nach ca. 20 Minuten ein, daher achte darauf, dass Du langsam isst.
Wenn wir hier nicht achtsam sind, können Beschwerden wie z.B. Blähungen, Bauchschmerzen, Sodbrennen die Folge sein.
Es ist also nicht wichtig, was wir essen,
nein auch das wie.
Iss Dich glücklich
Achtsam essen- Tipps
Ohne Ablenkung
- Der wichtigste Punkt gleich als allererstes: Smartphone weglegen, Laptop zuklappen, Fernseher ausmachen!
- Esse ohne Ablenkung!
Esse langsam
- Esse langsam und nimm Dir Zeit dazu. Wir sind es gewohnt, schnell zu essen, aber dadurch schlucken wir umso mehr Luft, die für einen Blähbauch und ein unangenehmes Gefühl im Bauch sorgt.
- Kaue langsam und genieße Dein Essen.
Sei aufmerksam
- Rieche den Duft Deiner Mahlzeit, spüre die Konsistenz des Essens, schmecke die Gewürze.
- Nutze all Deine Sinne!
Höre auf Deinen Körper
- Achte genau darf, wann Du Hunger hast und iss dann und iss Dich satt, das vermeidet Zwischenmahlzeiten.
Gebe Deinem Körper gesunde Nährstoffe
- Achte darauf, dass Deine Ernährung ausgewogen und basenüberschüssig ist. Das bedeutet iss mehr Obst und Gemüse und wähle als Beilage öfter die Kartoffel.
- Iss wenig Fast Food und trinke mehr Wasser oder Tee als Softgetränke.
Den, nur wenn Dein Körper ausreichend versorgt ist mit Nährstoffen, kannst Du Dich vital und ausgeglichen fühlen.
Wenn Du nach Anregungen zu gesunden Gerichten suchst, schau gerne unter Rezepte bei mir.
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