StartBlogRezepteFrühstückBaked Oats

Eine super Wahl zum Frühstück....
Melanie Hinkel

Baked Oats

Baked Oats oder Haferkuchen ist ein sehr gesundes, basisches und warmes Frühstück.

Baked Oats

Zutaten

Hafer gibt es auch glutenfrei, also achte darauf, wenn du kein Gluten vertägst.

Wenn Du Haferkleie verwendest, ist dein Frühstück  sogar basisch.

 

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125 ml Hafermilch

Oder eine andere pflanzliche Milch.

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1 Handvoll Himbeeren und Blaubeeren

Oder eine andere pflanzliche Milch.

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50g Haferkleie

Oder auch Haferflocken, diese sind aber nicht basisch.

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1/2 Banane

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1 EL gemahlene Mandeln

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1 TL Chiasamen

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1/2 Päckchen Backpulver

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etwas Agavendicksaft

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1 TL Zimt

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Etwas Kardamom

Zubereitung

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Backofen auf 180°grad vorheitzen.

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Haferflocken, Mandeln, Chiasamen, Backpulver und Zimt in einer Schüssel vermengen.

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Banane zerdrücken und dazugeben, alles mit der Milch verrühren und nach belieben süssen.

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Alles in eine offen feste Form geben und ca. 25 Minuten backen.

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Du kannst die Bakedoasts mit Mandelscheiben, Blaubeeren und Zimt toppen.

Mein Tipp

Dieser Hafenkuchen ist, vitaminreich und auch proteinreich, wenn Du noch mehr Proteine magst, nimm einfach noch einen Löffel Proteinpulver dazu aber Achtung dann ist es nicht mehr rein basisch.

Bakedoats

Guten Appetit!

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Iss Dich gesund

»Der Wohlfühlkörper jedes einzelnen und ein gutes Bauchgefühl sind meine Mission!«

— Melanie Hinkel, Expertin für ganzheitliche Gesundheits- und Ernährungsberatung

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