Iss dich gesund!

Melanie Hinkel

Rezepte

Gesunde und basenüberschüssige Rezepte zum Nachkochen: Einfach inspirieren lassen und ausprobieren – einfach lecker!

Glutenfreies-Körner-Brot

Dieses Brot ist weizenfrei und auch glutenfrei, es ist daher super geeignet für alle die eine Alternative zu einem herkömmlichen Brot suchen.

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Energie-balls

Diese Energie-Balls sind nicht nur gesund, vegan sowie gluten- und zuckerfrei, er ist auch basisch.
Ganz ohne backen.

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Gesunde Schoko-Muffins

Dieser Muffin ist nicht nur gesund, vegan sowie gluten- und zuckerfrei, er ist auch basisch, durch seine Komponenten an gesundem Mehl.

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Glutenfreies-Körner-Brot

Dieses Brot ist weizenfrei und auch glutenfrei, es ist daher super geeignet für alle die eine Alternative zu einem herkömmlichen Brot suchen.

Energie-balls

Diese Energie-Balls sind nicht nur gesund, vegan sowie gluten- und zuckerfrei, er ist auch basisch.
Ganz ohne backen.

Gesunde Schoko-Muffins

Dieser Muffin ist nicht nur gesund, vegan sowie gluten- und zuckerfrei, er ist auch basisch, durch seine Komponenten an gesundem Mehl.

Mango-Protein-Shake

Du liebst Mangos? Dieser Shake ist die perfekte Erfrischung, zusätzlich ist er vegan, sowie proteinreich und fruchtig süß.

Glutenfreie Sauerteig-Brötchen

Diese Brötchen sind vegan, weizenfrei und somit auch glutenfrei – also super geeignet für alle, die nach einer Alternative zu einem herkömmlichen Brötchen suchen.

Leichte Hackfleisch-Lauch-Suppe

Diese leichte Variante des bekannten Klassikers ist kalorienreduziert und reich an Vitaminen, sehr cremig und lecker.

Kürbis-Risotto

Das Kürbis-Risotto ist ein tolles Herbstgericht: Es ist vegan, gesund und macht durch die guten Kohlenhydrate im Reis lange satt.

Mais-Grießbrei

Ein warmes Frühstück hilft dir gut in den Tag zu starten. Mais-Grießbrei ist glutenfrei, vegan und basenüberschüssig.

Hafer-Brot

Dieses Brot ist weizenfrei und auch glutenfrei, es ist daher super geeignet für alle die eine Alternative zu einem herkömmlichen Brot suchen.

Kokos-Milchreis

Um Deinen Körper zu entlasten, ist es wichtig warm in den Tag zu starten. Milchreis ist eine gut sättigende und hier sogar vegane Lösung.

Hafer-Porridge

Hafer-Porridge, eine sehr gesunde und warme Lösung zum Frühstück.

Indischer Kartoffel-Kürbis-Eintopf

Dieser Eintopf, ist das optimale Herbstgericht. Es ist ohne Beilage vegan, glutenfrei und basisch. Wenn du keinen Kürbis zur Hand hast, kannst du hier auch einfach die Süßkartoffeln nehmen.

Vegane Bolognese

Bolognese mal anders: Diese ist vegan und glutenfrei. Man schmeckt den Unterschied fast nicht, daher ist es eine gute Alternative, um weniger Fleisch zu essen. Und das tut deinem Körper so sehr gut.

Ayurveda-Gewürzmischung für Currys

Mit einer Ayurveda-Gewürzmischung für Dein Curry erleichtern Dir das Leben. Du hast alle Gewürze schon vorbereitet in einem Glas und kannst sie so beim Kochen super schnell einsetzen.

Curry-Gemüsepfanne

Diese sommerlich, leichte Curry-Gemüsepfanne ist super einfach in der Zubereitung. Zudem ist sie durch viel frisches Gemüse vitaminreich und durch den Reis sehr sättigend.

Diese Gewürzmischung erleichtert uns den Alltag. Sie kommt aus dem Ayurveda und sie gleicht über die Geschmacksrichtungen unsere Konstitution aus. Sie eignet sich für Currys und Eintöpfe, aber auch für Gemüsepfannen.

Goldene Milch

Der goldenen Milch sagt man nach sie sei entzündungshemmend. Kurkuma stärkt deine Immunabwehr. Es regt die Leberfunktion an und hilft deinem Körper bei der Entgiftung. In Zusammenarbeit mit der Schärfe von Ingwer und Pfeffer regen die Inhaltsstoffe von Kurkuma deine Verdauung an und unterstützen einen gesunden Stoffwechsel.